Gastronomie

Savoie recette tarte aux myrtilles

Recette de la tarte aux myrtilles

Qui dit hiver dit occasions de pourvoir s’octroyer des petits plaisirs. Alors pourquoi ne pas succomber à une bonne tarte aux myrtilles ? Rien que d’en parler on a déjà l’eau à la bouche ! Aussi simple à dire qu’à faire, voici la recette qui, on vous promet, régalera tout le monde

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recette polenta alpina savoie

Recette de la Polenta à la savoyarde

Envie de retrouver les saveurs de la montagne avant même d’arriver cet hiver ? Alors succombez à la recette de la Polenta à la savoyarde. Rapide et simple à faire, vous trouverez sans problème les produits Alpina Savoie dans vos supermarchés. Ces produits de qualité et très accessibles vous permettront d’amener l’ambiance savoyarde qui caractérise si bien l’hiver chez nous ?

burger savoyard

Recettes de burgers « Made in Savoie »

On est tous d’accord pour dire que l’hiver rime avec fromages fondus ! Alors pourquoi ne pas pousser le cliché jusqu’au bout en en mettant absolument partout (ou presque) ! Voici donc pour vous quelques recettes de burgers savoyards qui sentent bon le reblochon ou encore la tomme de Savoie !

Séjour ski meilleurs chefs

Les meilleurs chefs dans les stations de ski

Parce que les vacances c’est aussi l’occasion de se faire plaisir et quand on passe la journée à se dépenser sur les pistes on a bien le droit à une petite récompense ! Alors pourquoi ne pas tester des restaurants tenus par les meilleurs chefs dans les stations de ski ? Voici notre petite sélection.

Recette Croziflette Alpina Savoie

La recette de la Croziflette® par Alpina Savoie

Vous partez au ski pendant les fêtes ? Donnez-vous un avant goût des vacances en découvrant la recette de la Croziflette® Alpina Savoie, à réaliser avec ces célèbres petits carrés de pâte : les Crozets. En ces temps d’hiver, rien de mieux qu’un bon plat savoyard qui tient au corps pour se réchauffer ! Plat convivial par excellence, on vous garantit qu’avec ça vous allez épater famille et amis !

fromages

Compilation de recettes aux fromages des Pyrénées

Si vous êtes amateurs de fromages ou si tout simplement vous êtes à la recherche de recettes originales, alors cet article est fait pour vous ! On vous propose une compilation de recettes à base de fromages des Pyrénées qui vous mettront à coup sûr l’eau à la bouche !

Courchevel, diversité et art de vivre

Cette année la plus chic station des Alpes fête son 70e anniversaire ! Pourtant elle n’a jamais été aussi pimpante ! Précieux « Diamant des Neiges », Courchevel démontre une renommée internationale et rivalise avec les plus prestigieuses stations du monde. Véritable vitrine du luxe, la station tire son succès de son alliance entre traditions montagnardes, pratique de la glisse et art de vivre. Durant 4 articles nous vous proposons de revenir sur les axes majeurs de cette station dont la réputation n’est plus à faire.

restaurant montagne

Où bien manger en station de ski

Le restaurant à la montagne c’est l’image d’Epinal du chalet d’alpage d’antan, avec le feu de cheminée et de délicieuses spécialités fromagères, comme la raclette ou la fondue. Aujourd’hui, présents un peu partout dans les stations de ski, les restaurants d’altitude se sont diversifiés : de la gastronomie à la cuisine de terroir le choix est large.

Gâteau de Savoie

Recette du gâteau de Savoie

Le gâteau de Savoie ou biscuit de Savoie est un ancien dessert savoyard très facile à faire. Gâteau léger, il demande peu d’ingrédients et de temps.

fondue savoyarde

Recette de l’authentique Fondue Savoyarde

On se rapproche gentiment de l’hiver et des plaisirs qui vont avec. On commence aussi à penser à ses prochaines vacances au ski et soudain on a l’eau à la bouche. Car oui, ski = sport, neige, froid, superbes paysages, mais aussi super bouffe !!! Et donc, on vous l’accorde, après une dure journée sur les pistes ou tout simplement pour vous réchauffer (chez vous), quoi de mieux qu’une authentique fondue savoyarde ?

Beaufort

Recettes de la tarte au Beaufort

Vous aimez bien la culture et les traditions de La Savoie et surtout la gastronomie de cette région ? Quand on vous parle de Raclette, Tartiflette, Tomme de Savoie, Beaufort d’été… vous avez des paillettes dans les yeux ? Eh bien cet article est fait pour vous ! On vous propose aujourd’hui de découvrir quelques recettes de tartes à base de Beaufort !