Qui dit montagne dit aussi plats typiquement montagnards avec des produits que l’on apprécie tous lors de la venue de l’hiver. Comment ne pas se laisser tenter par l’incontournable raclette ou encore le fromage et la charcuterie fine de montagne qui rapprochent les skieurs autour d’une table ? Tous les produits spécialement régionaux se retrouvent un jour cuisinés par de grands chefs étoilés. Ils deviennent alors des mets raffinés à souhait et tout aussi exquis dans la présentation que dans le goût. Mais où pouvez-vous donc avoir le plaisir de goûter de telles créations ? On vous donne une liste des 10 meilleures restaurants étoilés à la montagne.
Régalez-vous avec la recette de la tourte des Pyrénées
A vos fourneaux ! On vous dévoile la recette de la tourte des Pyrénées, parfaite pour l’heure du goûter à déguster avec une tasse de thé, cette recette vous fera retomber en enfance. Originaire des Pyrénées ce gâteau à la forme de brioche pourra être parfumé comme bon vous le semble. On vous prévient vous n’allez pas y résister longtemps.
Recette de la tarte aux myrtilles
Qui dit hiver dit occasions de pourvoir s’octroyer des petits plaisirs. Alors pourquoi ne pas succomber à une bonne tarte aux myrtilles ? Rien que d’en parler on a déjà l’eau à la bouche ! Aussi simple à dire qu’à faire, voici la recette qui, on vous promet, régalera tout le monde
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Recette de la Polenta à la savoyarde
Envie de retrouver les saveurs de la montagne avant même d’arriver cet hiver ? Alors succombez à la recette de la Polenta à la savoyarde. Rapide et simple à faire, vous trouverez sans problème les produits Alpina Savoie dans vos supermarchés. Ces produits de qualité et très accessibles vous permettront d’amener l’ambiance savoyarde qui caractérise si bien l’hiver chez nous ?
